生姜酵素で体の芯から温かく


これからの季節、冷えとの戦いが始まります。
特に足元が冷えると、体全体が寒く感じますよね。
最近でも、まだまだ暑い日が続いていているのに、
上は半袖、でも足元は、靴下が必要になっています。
歳を重ねると一層ですね。

体を温めるのに良い、と言われているものに「しょうが」が挙げられます。
生姜湯、生姜飴、生姜風呂など、冬には欠かせないアイテムです。

その生姜を使った「生姜酵素」が、冷えを改善してくれるだけでなく、
アレルギーやダイエット、風邪予防としての免疫力アップ、
また肩こりなどにも効果があると言われています。

作り方は、生姜と砂糖を、1対1.1の割合で用意し、
生姜を薄くスライスして砂糖と混ぜ、1~2週間漬け込んで発酵させ、
その後、濾してエキスにすれば出来上がりです。

1日に大さじ3杯程度飲めば、体の中から温かくなっているのを感じられるそうです。
お湯で割って、寝る前に飲むのもいいですね。